A 广慈弘海
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2个月前

今日早餐

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A 广慈弘海
2个月前

午餐

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A 广慈弘海
2年前

‌杂粮枣糕,制作方法。配料表。鸡蛋四个。糖醇50克。低脂可可粉5克,大枣160克,全麦粉200克,小麦胚芽10克,熟燕麦片10克,泡打粉4克。小苏打5克。油150克。制作流程。拿200克大枣。200克的水。放入锅里煮熟。就像蒸饭一样,把大枣蒸熟。然后把,枣核挑出去。把大枣凉凉。备用。把面粉,泡打粉,小苏打,红曲粉,称好放在盆里面备用,食用油也称好备用,第一步。糖醇克。可可粉。鸡蛋。放入盆里。用打蛋器,打发,刚开始打发时会有大泡沫。打发时间10分钟。看到泡沫很细腻,就是打发好了。然后把煮熟的大枣用手捏碎倒入,用搅拌器把大枣和,鸡蛋液,搅拌均匀第二步,泡打粉。小苏打。全麦面粉,小麦胚芽。这些称好的调料。倒入刚才打鸡蛋的那个盆里面。分三次倒入。每倒入一次,用搅拌器搅一搅匀一下,依次类推,全部倒入后用,搅拌器,把面糊搅拌均匀,如果说有面粉筛筛一下面粉会更好。第三步。把事先准备好的食用油一点点的倒入,边倒边搅。直至,面糊看不到油为止,这样面糊就做好了。第四步,准备压力锅。锅里用食用油刷刷好。把面煳倒入锅里。然后拿起锅,墩一墩,是让里面气泡跑出来。如果不让气泡跑出来,做出来的枣糕里面会有很大的蜂窝状。墩好以后。在上面撒入,燕麦片或者花生,瓜子,芝麻都可以,把锅放入压力锅内。盖好盖子。插上电源。按蛋糕键。在按保压时间。设定,48分钟。把排气阀,扳自排气状态。如果不排气做出来的枣糕,水汽很大。我们就静静的等待,时间。枣糕好了以后,我们找一个蒸帘把锅倒扣在帘子上。让枣糕冷却。然后用刀切成小块就可以食用了,这款枣糕和传统的枣糕很大的区别。传统的枣膏糖分很高,是用低筋粉,或富强粉,和一些添加剂所做出来的。我研发的这款,枣糕。口感好,升糖指数低,而且很适合三高人群食用,所用的全麦粉,小麦胚芽,燕麦,大枣,鸡蛋,营养成分也很高,包括碳水化合物,蛋白质,膳食纤维,b族维生素,铁,和必需脂肪酸。写不下了

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A 广慈弘海
1年前

晚餐后血糖

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2年前

午餐后2小时血糖

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2年前

餐后两小时血糖

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2年前

自制豆腐乳

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2年前

香煎毛豆腐

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2年前

纯素四喜丸子

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